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Pomme d'amour? Evitons les pépins!
La pomme, fruit chargé d'histoire et de symbolique car il évoque le péché originel, est le fruit le plus consommé !
En France, nous produisons 1,7 millions de tonnes de pommes par an et chaque ménage en achète 19,3 kilos. 1
Production en France par variété
Sur les 500 variétés de pommes qui existent dans le monde, une trentaine sont vendues en France.
Pour les reconnaître, elles ont été réparties en 5 familles :
* les gourmandes (les plus sucrées comme la Golden)
* les parfumées (la reine des Reinettes)
* les rustiques (la Reinette grise du Canada)
* les toniques (Granny Smith)
Les atouts santé de la pomme?
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Avis des consommateurs de pommes
Manger régulièrement des pommes aide à maîtriser le poids.
En effet, la pomme est un excellent en-cas en cas de petite fringales de par son faible apport en calories. Une petite pomme (100g) apporte en moyenne 50 calories.
La pomme est aussi un excellent coupe faim naturel qui possède des nutriments essentiels, tels que le phosphore, le magnésium, le potassium, etc.
Elle tonifie, purifie et favorise l'élimination des toxines de par son effet diurétique.
Elle hydrate la peau car elle est riche en eau, elle favorise la diminution du taux de cholestérol dans le sang grâce à la présence de la pectine et elle accélère le transit intestinal.
La pomme est le fruit à privilégier quand on veut perdre du poids car elle est le partenaire de l'équilibre.
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Source : http://www.lapomme.org
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